Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Sunda Enak dan Nikmat

makanan Khas Jawa Barat - Sangat banyak " embel-embel " nama daerah bila kita mengulas nasi tutug oncom, Tak tahu ini nasi tutug oncom Tasikmalaya, nasi tutug oncom Pamulang, nasi tutug oncom Sumedang dan sebagainya. Tetapi apa pun ini, nasi tutug oncom tetaplah suatu makanan khas daerah Sunda Jawa Barat. Nasi tutug oncom yang popular sebagai kuliner Bandung itu benar-benar sangat menarik serta pastinya enak, terlebih bila ditambah sambal, daging ayam, serta beberapa bahan yang lain hingga bikin nasi tutug oncom itu jadi nasi tutug oncom lengkap.

Nasi tutug oncom sendiri yaitu nasi yang digabung dengan bahan oncom, tak tahu ini oncom goreng maupun oncom bakar. Nasi tutug oncom itu sangatlah cocok bila disantap dalam keadangan masih tetap hangat. Langkah membuatnya juga praktis serta berkesan simpel, namun masih tetap lezat serta menggugah selera.


Bahan :

  • 100 gram oncom Bandung
  • 2 batang daun kemangi dicuci bersih
  • 1 mangkok nasi putih
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sendok makan minyak sayur

Bumbu yang dihaluskan :

  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1/4 gandu gula merah


Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Praktis :

  • Campurkan oncom dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, Ulek atau haluskan kembali dan aduk hingga semua tercampur rata.

  • Panaskan minyak dalam wajan, masukkan adonan bumbu oncom kemudian masak sambil dioseng-oseng hingga agak kering.
  • Masukkan daun jeruk dan daun kemangi, oseng lagi sampai oncom matang dan berwarna kecoklatan. Matikan api.

  • Masukkan nasi lalu aduk-aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu oncom, angkat dan siap dihidangkan.

Mudah - mudahan resep ini bisa membantu bunda yang masih belum hapal cara membuaT NASI TUTUG ONCOM. terimakasih atas kunjungannya. Baca juga terkait Masakan oseng Mercon Pedas

Resep Membuat Puding Coklet Enak

Resep Puding Coklat - Puding adalah satu diantara menu hidangan penutup atau yang kerap dimaksud dengan dessert, di mana penggemarnya sangat banyak. Serta hari ini, saya bakal sharing resep bikin puding coklat yang rasa-rasanya sangat nyoklat banget. Di mana puding ini mempunyai struktur yang kenyal, cantik warnanya serta tentunya maknyus rasa-rasanya.

Daripada memikirkan saja, yuuuk menuju dapur serta simak beberapa langkah di bawah ini untuk bikin puding coklat dengan lumuran vla di atasnya :

http://resepkut.blogspot.co.id/
Puding Coklat


Bahan puding coklat :

  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 150 gr gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 kaleng susu kental manis coklat
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 liter air masak (pakek susu cair juga bisa)


Bahan saus vla :

  • 1 kaleng susu evaporated
  • 200 ml susu cair
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok teh tepung custard
  • 1/2 sendok teh vanilla extract
  • 2 sendok teh maizena



Langkah enteng bikin puding coklat

Sediakan mangkok memiliki ukuran agak besar, tambahkan seluruhnya bahan puding coklat (terkecuali gula serta garam), aduk sampai tercampur rata serta jadi larutan, lalu saring. Kemudian, tuang kedalam panci.
Berikan gula pasir serta garam, lalu aduk sampai tercampur rata. Masak sampai mendidih dengan api tengah sembari sesekali diaduk. Angkat serta diamkan sampai uap panasnya menghilang.
Tuangkan larutan puding coklat kedalam cetakan yang sudah dibasahi sedikit air terlebih dulu. Untuk cetakan/loyangnya sesuai sama selera anda. Kemudian, tambahkan cetakan/loyang diisi puding kedalam kulkas serta tunggulah sampai puding betul-betul keras.
Untuk saus vlanya, tambahkan seluruhnya bahan (terkecuali gula pasir) kedalam wadah yang tidak sama. Aduk sampai tercampur rata serta licin, lalu saring.
Tambahkan kedalam panci, berikan gula, serta masak sampai meletup-letup serta mengental. Angkat dari kompor serta biarlah saus vlanya dingin dahulu.


Serta taadaah, puding coklat dengan lumuran saus vla di atasnya udah siap disantap. Agar pudingnya lebih imut, anda dapat memberikan hiasan sesuai sama selera di atasnya. Dapat strawberry, choco chip, atau apalah itu yang utama anda sukai. Simak juga tentang resep bikin brownies coklat kukus yang super duper lembutnya serta sebagian resep di bawah ini : Resep Puding Coklat Pisang

Resep Membuat Keripik Singkong Setan Pedas Karuhun Ala mak Icih

Keripik Singkong Setan - Resep langkah bikin keripik setan pedas dapat disebutkan gampang, walau demikian banyak yang tidak berhasil dalam membuatnya, elemen kegagalan dalam bikin keripik setan ini bermacam. Dari awali bahan baku yang kurang baik sampai pemrosesan yang salah.

Pada pembuatan Resep Masakan Ini Harus teliti dalam mengolah bumbunya, kerena Resep masakan ini rahasia turun temurun agar tercipta rasa yang tak pernah berubah.dan ini cara membuat kue dengan alat modern . cara buat kue donat,cara buat kue ulang tahun,cara buat kue bolu,cara buat kue kering,cara buat kue lapis,cara buat kue basah,cara buat kue nastar,cara buat kue sus.

http://resepkut.blogspot.co.id/
Kripik Setan Pedas Ibo Copet

Resep Bumbu Keripik Setan :

Bahan :
Singkong Iris Tipis
Bubuk Bawang merah
Bubuk Bawang putih
Cabe Rawit
Merica
Ketumbar
Daun Jeruk
Garam
Gula
Minyak Nabati


Langkah Membuatnya :

Pertama-tama belah tidak tebal singkong, bersihkan, lalu rendam pada air panas dengan diberikan 1 sdt sodakue (untuk volume 1 liter air = 1 sdt soda kue) sampai dingin. Diamkan sampai air dingin atau sekitar 1 jam sesudah itu basuh selanjutnya keringkan.
Goreng singkong dalam minyak panas, singkong yang digoreng mesti terendam dengan cara rata sampai warnanya beralih jadi kecoklatan.

Langkah Bikin Bumbu :
Aduk bubuk bawang merah serta bawang putih, merica, bubuk cabe rawit, ketumbar, daun jeruk yang sudah dikeringkan serta dihancurkan, garam, gula dengan ukuran seimbang sesuai sama selera.

Langkah Menaburi Keripik Setan :
Untuk menaburi keripik dengan bumbu supaya melekat dengan baik dengan memanfaatkan kombinasi minyak nabati, campur minyak nabati dalam bumbu tabur yang sudah di buat tadi sampai bumbu tampak lembab (jangan lantas basah). Keripik yang bakal dibumbui mesti dalam kondisi panas supaya bumbu meresap dengan baik. Baca juga terkait dengan Cara Membuat Kroket Gulung Enak Dan Gurih.