Resep Dan Cara Membuat Roti Isi Rogout Rasa Ayam Enak Juga Gurih

Resep dan Cara Membuat Roti Isi Rogout Rasa Ayam - yg dapat cobalah kami bagikan utk anda seluruhnya di kesempatan kesekian kali ini tentu menjadi resep yg enteng utk di praktekan, andaikan anda terasa jenuh dengan varian makanan yg ada jadi resep roti goreng itu kemungkinan mampu jadi diantara satu resep variasi yg mampu dicoba di rumah. Dikarenakan varian makanan seperti itu benar-benar mampu dikonsumsi oleh bermacam golongan dimulai dari anak-anak sampai orang dewasa.

Buat anda yang belum tahu resep serta cera membuatnya, jadi berikut ini yaitu suatu resep serta langkah bikin roti isi ragout ayam yang bisa kita kenali berbarengan serta bisa anda cobalah praktekan sendiri dirumah.



Bahan Untuk Adonan Roti :

  • Tepung terigu protein tinggi sebanyak 300 gram
  • Kentang yang telah di kukus sebanyak 100 gram kemudian haluskan
  • Susu bubuk sebanyak 15 gram
  • Gula pasir sebanyak 30 gram
  • Ragi instan sebanyak 4 gram atau setara dengan 1 sendok teh
  • Baking powder sebanyak 1/2 sendok teh
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Air es sebanyak 80 ml
  • Margarin sebanyak 30 gram
  • Garam sebanyak 1 sendok teh

Bahan Untuk Isian Roti

  • Daging dada ayam sebanyak 50 gram kemudian rebus dan potong kotak kecil
  • Wortel sebanyak 50 gram potong kotak kecil juga lalu rebus hingga matang
  • Kacang polong sebanyak 30 gram
  • Bawang bombay sebanyak 1/4 buah lalu cincang halus
  • Margarin sebanyak 2 sendok makan
  • Tepung terigu sebanyak 3 sendok makan
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • Pala bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
  • Seledri yang sudah di cincang halus sebanyak 1/2 sendok teh
  • Susu kental manis putih sebanyak 1 sendok makan
  • Kaldu ayam bubuk sebanyak 1/4 sendok teh
  • Air rebusan ayam sebanyk 200 ml

Bahan untuk pencelup dan juga untuk pelapis adonan:

1. Air sebanyak 400 ml
2. Tepung panir halus sebanyak 100 gram

Cara Membuatnya Roti Isi Ayam :

Langkah pertama dalam varian resep kuliner diatas yang bisa dikerjakan yaitu bikin isian yakni dengan memanaskan margarin terlebih dulu lalu tumislah bawang bombay sampai keluarkan aroma yang harum, kemudian input tepung terigu lantas aduk sampai seperti menggumpal.

• Input air sedikit untuk sedikit pada tumisan serta aduk kembali sampai tumisan merasa licin, kemudian input bumbu yang lain seperti kaldu ayam bubuk, pala bubuk, serta merica bubuk, lantas aduk kembali sampai rata.

• tahap selanjutnya yakni dengan memasukan daging ayam, kacang polong, wortel, susu kental manis, seledri, kemudian aduk kembali sampai adonan isian rata serta meletup-letup mendidih lantas sisihkan.

• Untuk bikin bahan rotinya anda juga bisa mencampurkan terlebih dulu beberapa bahan seperti tepung terigu, kentang, gula pasir, susu bubuk, baking powder, serta ragi instan lantas aduk sampai rata.

• Kemudian input telur serta air es sedikit untuk sedikit lantas aduk kembali sampai adonan tercampur rata serta kalis, input garam serta margarin aduk serta uleni kembali hinggga adonan jadi betul-betul elastis lantas diamkan sepanjang lebih kurang 1/2 jam atau 30 menit.

• Kemudian kempiskan adonan yang sudah mengembang tadi, serta pilah-pilah adonan dengan berat seputar 25 gr lantas bentuklah adonan itu sampai jadi lingkaran, diamkan kembali adonan sepanjang lebih kurang 10 menit sampai adonan kembali mengembang.

• Untuk bikin roti isi ragout ayam itu anda juga bisa mengambil suatu adonan yang sudah dibulatkan serta mengembang tadi lalu pipihkan, isi dengan adonan isian yang sudah di buat tadi lalu bulatkan kembali dengan sedikit di pipihkan, lalu diamkan kembali adonan sepanjang lebih kurang 25 menit supaya mengembang.

• Kemudian celupkan adonan ke air lantas gulingkan diatas tepung panir sampai adonan tertutup semuanya, goreng didalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dulu dengan api tengah sampai adonan beralih warna jadi kecokelatan serta masak, angkat serta hidangkan pada saat hangat.

Sekian diatas tadi yaitu sedikit penjelasan tentang resep serta langkah bikin roti isi ragout ayam yang sudah kita kenali berbarengan, mudah-mudahan sedikit info resep kuliner diatas bisa menolong dan bisa menaikkan koleksi resep masakan anda seluruhnya.