Resep Nugget Ayam Wortel, Sedap

Advertisement
Advertisement
Resep Nugget Ayam Wortel - Anak-anak paling susah makan sayur. Salah satu cara menyiasatinya adalah dengan mencampurkannya dalam menu yang disukai oleh anak-anak seperti nugget ayam. Kali ini admin  akan menyajikan resepnya untuk bunda. Simak di sini ya...

Bahan-Bahan:

  •     500 gram daging ayam, cincang
  •     1 wortel, kupas dan serut kasar
  •     1/2 buah bawang bombay, serut kasar
  •     3 siung bawang putih, haluskan
  •     2 butir telur
  •     2 sdm tepung tapioka
  •     1,5 sdt merica bubuk
  •     1 sdt garam
  •     1 sdt gula pasir
  •     1 sdm kecap ikan
  •     4 sdm tepung panir
  •     5 sdm mayones


Bahan Pelapis:

    2 butir telur, kocok lepas
    tepung panir




Cara Membuat:

Siapkan mangkuk, masukkan ayam dan wortel, aduk rata.
Tambahkan semua bahan satu persatu dan aduk sampai rata.
Siapkan loyang dan olesi dengan minyak agar tidak lengket.
Tuangkan adonan dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan permukaannya.
Kukus selama kurang 30 menit sampai matang.
  &Diamkan dan potong-potong nugget.
    Celupkan potongan nugget dalam telur.
    Gulingkan di atas tepung panir.
    Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
    Sajikan.


Sisa nuggetnya bisa kamu simpan dalam lemari es dan digoreng sewaktu-waktu Ladies. Selamat mencoba ya!

Advertisement