Resep Masakan Setan Rawon Pedas Special Lengkap Khas Jawa Timur

Advertisement
Advertisement
Resep Masaan Rawon Pedas - Masakan ini sangat di gemari di kawasan purbolinggo karena rasanya masakannya yang khas dan admin akan memberikan info dan cara - cara membuat masakan ini.



A. Bumbu Halus Resep Rawon Nguling:

 * Siapkan 1 ½ sdteh garam
* Siapkan 1 sd makan ketumbar, Yang disangrai
* Siapkan 2 ruas KUnir Atau kunyit Yang dibakar
* Siapkan 3 buah cabe besar
* Siapkan 3 cabai kecil
* Siapkan 3 cm jahe yang dibakar
* Siapkan 3 cm Laos / lengkuas, Yang Dimemarkan
* Siapkan 4 buah kemiri, Disangrai
* Siapkan 4 buah kluwek, ambil silakan Diambil isinya saja Lalu Direndam pakai air panas
* Siapkan 5 siung bawang putih
* Siapkan 8 butir bawang merah

B. Bahan Pelengkap Masakan Resep Rawon Nguling Daging Sapi:

 * Siapkan kerupuk udang digoreng
* Siapkan sambal terasi Pedas
* Siapkan tauge Atau Toge pendek
* Siapkan 1 telur asin,Yang dibelah Jadi 2

C. Bahan Utama Rawon Nguling Purbolinggo Jatim
* Siapkan 1 liter air Biasa ( Atau Sekitar 10 Gelas
* Siapkan 500 gram daging rawon (Biasanya Menggunakan Daging Sapi sandung lamur atau daging bagian kaki)
* Siapkan daun bawang 2 batang ,Silakan Diiris-irisr
* Siapkan daun jeruk purut 3 lbr
* Siapkan minyak goreng

Selamat Mencoba......

Advertisement